Desde el campo hasta la mesa  quiere brindar el valor de unir a los turistas  y empresarios en una experiencia con la hermosa historia y tradición boyacense. Por medio de un sistema modular, transportable y aseptico para alimentos que transmita la tradición, experiencia, cultura del departamento de boyacá, logrando por medio de elementos interactivos,

conectar la historia  y cultura, e incentivando por medio de simbología  a nuevos visitantes  entorno a la integración .

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Queremos recrear la colectividad y acto de compartir a través del consumo del cocido boyacense   con tecnicas artesanales de la region como es la cerámica y la ebanistería , el diseño industrial nos permitirá transmitirle al consumidor la identidad cultural de costumbres cundiboyacenses.

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